패키징 업계가 지속 가능성, 디지털화, 비용 효율성 사이에서 균형을 맞춰야 한다는 압박에 직면하면서 기업들은 진화하는 규제와 기술 발전의 복잡한 환경을 헤쳐나가야 합니다. 이러한 요소를 통합하여 가치를 높이는 동시에 소비자의 요구를 충족하고 수익성을 유지하는 것이 과제입니다.
네팹의 글로벌 엔지니어링 디렉터인 데이비드 노왁이 업계가 이러한 과제를 해결할 수 있는 방법에 대한 인사이트를 제공합니다. 30년 가까운 경험을 바탕으로 지속 가능성 및 디지털 도구를 통한 패키징 혁신에 대해 논의하며, 새로운 규제에 적응하고 기술 혁신을 활용하여 앞서 나가는 것이 중요하다는 점을 강조합니다.
데이비드, 거의 30년 동안 패키징 엔지니어로 일해 오셨습니다. 패키징은 어떻게 발전해 왔으며 오늘날에는 어떤 트렌드나 발전이 그 성능을 좌우하고 있나요?
패키징은 지난 30년 동안 지속 가능성과 디지털화에 힘입어 큰 변화를 겪었습니다. 지속 가능성은 단순한 트렌드가 아니라 패키징 접근 방식의 근본적인 변화입니다. 과학자들과 포럼의 영향을 받아 플라스틱 폐기물 및 기타 재료가 환경에 미치는 영향에 대한 인식이 높아지면서 법규와 업계 관행에 상당한 변화를 가져왔고, 이는 지속 가능한 혁명의 시작을 알리는 신호탄이 되었습니다. 1990년대에 시작된 지속 가능한 패키징은 수명 주기 평가(LCA), 무게 감소 및 실질적인 법적 요건에 중점을 두면서 더욱 탄력을 받고 있습니다.
디지털화는 패키징에 혁명을 일으켜 패키징 솔루션을 디자인하고 공유하는 방식을 변화시켰습니다. 오늘날 우리는 30년 전의 모뎀과 팩스와는 차원이 다른 정교한 디지털 도구를 사용하여 디자인을 즉시 생성하고 전송합니다. 또한 더 작고 효율적인 송신기를 갖춘 커넥티드 패키징의 발전으로 공급망 전체에서 원활한 추적이 가능해졌습니다. 네팹과 같은 얼리 어답터들은 디지털 혁신의 이점을 충분히 활용하기 위해 디지털 혁신을 수용하는 것이 중요하다는 점을 강조하면서 상당한 진전을 이루었습니다.
최적화된 포장 디자인으로 운송, 보관, 취급 시 제품 보호를 보장하고 개봉, 사용, 폐기가 간편합니다.
디지털화는 공급망의 뉴노멀에 어떻게 부합할까요?
디지털화는 API를 통해 도구와 시스템을 연결하고 고객과 원활하게 통합함으로써 공급망의 새로운 표준에 부합합니다. API를 사용하면 서로 다른 애플리케이션이 직접 액세스하지 않고도 통신할 수 있으므로 정보를 빠르게 전송하고 가격을 자동으로 계산할 수 있습니다. 이렇게 간소화된 통합을 통해 고객은 수동 개입 없이 가격 및 배송 시간에 대한 실시간 정보를 얻을 수 있으므로 효율성과 속도가 향상됩니다. 예를 들어 고객이 네팹에 견적을 요청하면 API는 필요한 세부 정보를 즉시 제공하여 ERP와 SSP와 같은 시스템 간에 정보가 원활하게 흐르는 제어 환경을 조성할 수 있습니다.
커넥티드 패키징은 투명성, 가시성, 제품 안전성을 보장하는 데 중요한 역할을 합니다. 기업은 데이터를 활용하여 포장물의 배송 시기를 추적하고, 잠재적인 문제를 예측하고, 배송 경로를 최적화할 수 있습니다. 이러한 데이터 기반 접근 방식은 공급망의 안전성과 신뢰성을 향상시킬 뿐만 아니라 보다 지속 가능하고 비용 효율적인 방법에 대한 인사이트를 제공합니다. 예를 들어, 운송 방법을 비교하면 중국으로 가는 해상 운송 대신 철도를 이용하면 CO2-eq 배출량을 크게 줄일 수 있다는 사실을 알 수 있습니다. 이러한 인사이트는 더 현명한 의사 결정과 더 큰 비용 절감으로 이어지며, 현대 공급망에서 디지털화의 중요한 역할을 보여줍니다.
지속 가능성에 대해 언급하셨습니다. 새로운 규정이 기업에 어떤 영향을 미칠까요?
새로운 지속 가능성 규정은 포장 재료 및 관행에 대한 더 엄격한 요건을 시행하고, 재활용 내용물을 의무화하며, 특히 단거리 배송의 경우 재사용성을 촉진함으로써 기업에 큰 영향을 미칠 것입니다. 고객이 과도한 포장을 부담으로 여기기 때문에 기업은 제품 보호와 수명을 유지하기 위해 혁신해야 합니다. 법안은 기업들이 지속 가능한 솔루션을 채택하고 재료 사용을 최소화하도록 유도할 것입니다. 인구 밀도와 사고방식의 지역적 차이, 특히 아시아 태평양, 유럽/중동/아프리카, 미주 지역 간의 차이는 이러한 규제가 시행되고 인식되는 방식에 영향을 미칠 것입니다.
우리는 새로운 시대, 즉 폐기물 관리가 아닌 폐기물 감축의 시대에 접어들었습니다. 새로운 포장재가 등장하고 있지만, 새로운 포장재를 도입할 때는 신중하게 고려해야 합니다. 기업은 재활용 또는 재사용을 위한 기존 인프라와 함께 장단점을 비교하여 특정 사용 사례에 따라 전략적으로 재료를 선택해야 합니다.
공급망을 최적화하고자 하는 기업은 감축, 재사용, 재활용이라는 세 가지 주요 원칙을 고려해야 합니다.
이러한 과제를 어떻게 극복할 수 있을까요?
포괄적인 가이드라인, 교육, 고급 소프트웨어 도구를 통해 지속 가능성을 패키징 디자인의 핵심에 더 잘 통합해야 합니다. 전과정평가(LCA)를 도입하면 디자인이 환경에 미치는 영향을 실시간으로 측정하고 이해하는 데 도움이 될 수 있습니다. 지속 가능한 디자인 가이드라인을 제공하고, 글로벌 팀을 교육하고, 고객의 의견을 반영한 소프트웨어를 통해 고객의 참여를 유도함으로써 효과적인 실천을 보장합니다. 또한 목적 중심의 기업 문화를 조성하여 신뢰성과 책임감을 확보하고 지속가능성에 헌신하는 이해관계자를 유치하고 유지합니다.
디지털화의 이점을 충분히 누리기 위해서는 업계의 요구를 예측하고 프로세스를 개선할 수 있는 맞춤형 AI 도구를 개발해야 합니다. AI를 통해 디자이너는 창의성과 부가가치가 높은 작업에 집중하는 동시에 증가하는 고객 요구를 충족할 수 있는 다양한 디자인 옵션을 제공할 수 있습니다. AI를 활용하면 운영을 간소화하고 고객 서비스를 개선하며 지속 가능한 패키징의 한계를 뛰어넘을 수 있습니다. 이러한 전략은 규제 요건에 부합할 뿐만 아니라 업계 혁신의 선두주자로서의 입지를 공고히 합니다.
소비자들이 제품을 구매할 때 가장 중요하게 생각하는 것은 가격과 품질입니다. 가격, 품질, 지속가능성 사이의 균형을 어떻게 찾을 수 있을까요?
패키징에서 가격, 품질, 지속가능성 사이의 균형을 찾으려면 전체 공급망을 고려하는 총체적인 접근 방식이 필요합니다. 특정 제품과 물류 설정에 맞는 포장 솔루션을 설계함으로써 운송, 취급, 보호, 창고 보관 등 다양한 각도에서 비용을 최적화할 수 있습니다. 전과정평가(LCA) 도구를 활용하면 비용과 환경 절감 효과를 모두 계산할 수 있어 지속 가능성 이니셔티브가 재정적으로 실행 가능한지 확인할 수 있습니다. 이러한 접근 방식은 자재 사용량을 줄이고 CO2-eq 배출량을 낮추며 종종 비용을 절감하여 고객과 환경 모두에게 이익이 됩니다.
품질 유지는 최우선 과제이며, 높은 기준을 유지하기 위해서는 엄격한 테스트가 필수적입니다. 보관 및 배송 비용을 포함한 총비용 접근 방식을 채택하면 지속 가능한 포장이 시간이 지남에 따라 비용 효율성이 더 높은 것으로 나타났습니다. 디지털화 및 고급 사전 테스트 도구는 새로운 재료가 사양을 충족하고 실제 조건에서 잘 작동하는지 확인하는 데 필수적입니다.
테스트를 통해서만 제품이 운송 및 보관 중 다양한 문제를 견딜 수 있는지 확인할 수 있습니다.
향후 5년 동안 패키징 업계에서 가장 큰 기회와 가장 큰 도전은 무엇이라고 생각하시나요?
향후 5년간 패키징 업계가 맞이할 가장 큰 기회는 지속 가능성과 디지털화를 활용하여 상당한 가치를 창출하는 것입니다. 비용을 절감하고 환경에 미치는 영향을 최소화하는 데 집중하면 상당한 이점을 얻을 수 있습니다. 예를 들어, 포장을 최적화하여 무게를 줄이면 CO2-eq 배출량을 획기적으로 줄이고 재료비와 운송비를 모두 절감할 수 있습니다.
가장 큰 과제는 수익성을 유지하면서 지속가능성과 디지털화의 빠른 변화에 발맞추는 것입니다. 지속가능성이 비즈니스 운영의 중심이 되면서 이러한 이니셔티브와 재무 안정성의 균형을 맞추는 것이 중요해질 것입니다. 또한, 디지털 전환을 위해서는 프로세스를 간소화하고 보다 혁신적인 업무를 가능하게 하는 AI와 같은 신기술을 신중하게 구현해야 합니다. 이러한 발전이 일자리를 대체하거나 품질을 저하시키지 않으면서 효율성을 향상시키는 것이 장기적인 성공의 열쇠가 될 것입니다.